Chiêu đãi cả nhà món khoai lang nướng cà ri bằng bếp nướng điện

Với một chiếc bếp nướng điện không khói, bạn có thể chiêu đãi gia đình một bữa nướng thơm ngon từ thịt nướng, hải sản nướng… tới khoai lang nướng cà ri.

Công dụng của khoai lang
Khoai lang là một trong những loại thức ăn được xét vào nhóm thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng nhờ chứa nhiều chất dinh dưỡng quý như: beta-carotene, magie, mangan, kali, các loại vitamin (vitamin A, C, B), chất xơ… Đặc biệt, khoai lang còn có hàm lượng nước cao, ngăn ngừa hiện tượng thèm ăn. Nhờ đấy, thường xuyên ăn khoai lang sẽ luôn giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm cân và làm đẹp da hiệu quả.

Nguyên liệu làm khoai lang nướng
- Khoai lang loại ngon (3 – 4 củ)
- Dầu oliu (3 thìa); có thể thay thế bằng dầu thực vật thông thường
- Bột cà ri (2 thìa)
- Gia vị và hạt tiêu đen xay mịn
- Nước cốt chanh (1 quả)
- Lá bạc hà băm nhuyễn (có thể có hoặc không)
- Bếp nướng điện SUNHOUSE (Các loại bếp nướng điện SUNHOUSE như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4600, SHD4601, SHD4602… đều được phủ lớp chống dính cao cấp, an toàn sức khỏe và cài đặt chức năng điều chỉnh mức công suất phù hợp với từng nhóm thực phẩm).

Cách làm khoai lang nướng
Bước 1: Sơ chế khoai lang
- Rửa sạch khoai lang, cắt bỏ 2 đầu
- Nạo vỏ khoai lang và cắt thành những khúc to, dài (dày khoảng 1 cm) để khi nướng vẫn giữ được độ ngọt
Bước 2: Ướp khoai lang nướng
- Trộn khoai lang đã thái lát với một ít muối, bột cà ri và hạt tiêu (ướp trong khoảng 2 – 3 tiếng để khoai ngấm đều gia vị)
- Ướp thêm dầu oliu hoặc dầu ăn để khoai không bị khô lúc nướng (dầu ăn không nên ướp quá lâu)
Bước 3: Nướng khoai lang bằng bếp nướng điện SUNHOUSE
- Bật bếp nướng điện và lựa chọn mức công suất phù hợp với nhóm thực phẩm rau củ
- Cho khoai lang đã ướp lên bề mặt vỉ nướng bếp nướng điện và nướng chín đều 2 mặt (bạn nên đặt khoai ở phần vỉ bằng phẳng)
- Trong công đoạn nướng Nếu như khoai quá khô cũng có thể phết thêm 1 lớp dầu ăn bên ngoài để cam kết khoai lang nướng chín đều và mềm.
Chúc mừng bà nội trợ đã hoàn thiện món khoai lang nướng bằng bếp nướng điện không khói. Tham khảo thêm cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính tại nhà.

Hướng dẫn làm tôm nướng thơm, cay bằng bếp nướng điện

Bạn đã từng nghĩ sẽ làm món tôm nướng muối ớt thơm lừng, cay nồng bằng bếp nướng điện chiêu đãi cả nhà? Hãy cùng tham khảo công thức làm món tôm nướng lạ vị này.

Nguyên liệu
- 500g tôm sú (chọn những con tôm tươi ngon, vỏ tôm sáng màu. lúc sử dụng tay ấn nhẹ vào bản thân tôm thì đảm bảo tôm có độ đàn hồi nhất định, tốt nhất là nên chọn những con tôm còn sống khỏe)
- 5 trái ớt sừng
- 1 trái chanh tươi
- Gia vị: tỏi, muối tinh, bột ngọt, dầu ăn, hạt tiêu, ớt bột, tương ớt, nước mắm, đường, muối hạt
- Bếp nướng điện SUNHOUSE
- Xiên tre, cối – chày

Cách làm tôm nướng muối ớt
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Rửa sạch tôm sú, cắt bỏ phần râu và để ráo (sử dụng một con dao rạch nhẹ phần thân tôm để rút bỏ sợi chỉ đen ở sống lung)
- Ớt sừng rửa sạch, bỏ cuống và chia làm 2 phần (2 trái ớt sừng để nguyên, 3 trái ớt sừng giã nhỏ)
- Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
- Chanh tươi vắt lấy nước cốt (không nên vắt quá sức để tránh tinh dầu ở vỏ chanh chảy xuống nước cốt chanh tạo vị đắng chát)
- Xiên tre nên ngâm vào nước lạnh sau đấy vớt ra để ráo trước lúc xiên tôm
Bước 2: Ướp tôm nướng cay
- Trộn các loại gia vị ướp tôm vào 1 chiếc bát con: một thìa muối nhỏ, 1 thìa nước mắm, một thìa bột ngọt, ½ thìa đường, ½ thìa hạt tiêu xay nhỏ, ½ thìa bột ớt, 2 thìa tương ớt, 2 thìa dầu ăn cùng tỏi, ớt băm nhuyễn
- Cho tôm đã rửa sạch vào 1 cái bát và rưới phần hỗn hợp nước ướp đều lên tôm (để tôm ngấm gia vị, người dùng nên ướp trong khoảng ít nhất 3 tiếng)
- Sau khi tôm đã ngấm nước ướp thì sử dụng que xiên để xiên dọc tôm (tránh mình tôm bị cong khi nướng, khách hàng cũng có thể bỏ qua bước này Nếu như tôm nhỏ)

Bước 3: Nướng tôm bằng bếp nướng điện
- Khởi động bếp nướng điện, lựa chọn mức công suất hợp lý với món nướng hải sản (bạn nên chọn những loại bếp nướng có cài đặt sẵn mức công suất để dễ dùng như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4600…)
- Cho tôm đã ướp lên trên bề mặt vỉ nướng bếp nướng điện không khói
- Nướng chín đều 2 mặt tôm sau đó bày tôm ra đĩa và bóc vỏ
Bước 4: Pha nước chấm tôm nướng
- Cho 2 trái ớt sừng đỏ, 2 thìa muối hạt, ½ thìa bột ngọt, hạt tiêu vào cối giã nhỏ sau ấy bỏ ra đĩa
- Thêm nước cốt chanh vào đĩa muối ớt để tạo thành nước chấm tôm nướng

Chúc mừng khách hàng đã hoàn thành món tôm nướng muối ớt thơm ngon, cay nồng bằng bếp nướng điện không khói SUNHOUSE.
Tham khảo thêm cách làm bánh cuốn bằng chảo chống dính

Hướng dẫn làm tôm nướng bơ tỏi bằng bếp nướng điện không khói

Tôm nướng là một trong những món nướng được nhiều người yêu thích khi tổ chức các bữa tiệc nướng tại nhà bằng bếp nướng điện không khói.

Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi
- 15g bơ nhạt
- 10ml dầu oliu
- Tỏi băm nhuyễn
- 3g pho mát bào vụn
- Gia vị: Lá oregano khô, parsley khô, muối, hạt tiêu (lá oregano khô, parsley khô giúp tăng hương vị món tôm nướng nhưng Nếu không quen ăn hoặc khó tậu, người tiêu dùng cũng có thể bỏ qua 2 nguyên liệu này)
- Xiên tre
- Bếp nướng điện SUNHOUSE (Bạn nên lựa chọn những loại bếp nướng điện có lớp phủ chống dính cao cấp, an toàn và được cài đặt mức công suất phù hợp với từng nhóm thực phẩm như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4603…)

Cách làm tôm nướng bơ tỏi
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Tôm sú rửa sạch, cắt bỏ phần rau và ngạch cứng ở đầu
- sử dụng mũi dao nhọn hoặc kéo rạch phần sống lung tôm để hủy bỏ chỉ đen
Bước 2: Ướp tôm
- Trộn tất cả các nguyên liệu ướp tôm vào 1 cái bát nhỏ: 15g bơ nhạt để mềm, 10ml dầu oliu, tỏi băm nhuyễn, 3g pho mát bào vụn, ¼ thìa lá oregano khô, ¼ thìa parsley khô, ¼ thìa muối, hạt tiêu xay nhỏ
- Phết hỗn hợp bơ tỏi này lên tất cả tôm (đặc biệt là phần sống lung tôm đã rạch sẵn). người mua nên ướp trong khoảng vài tiếng để tôm ngấm gia vị

Bước 3: Nướng tôm bằng bếp nướng điện không khói
- Khởi động bếp nướng điện và lựa chọn công dụng nướng hải sản
- Cho tôm đã ngấm gia vị lên bề mặt vỉ nướng của bếp nướng điện không khói
- Nướng chín đều 2 mặt tôm cho tới lúc mùi bơ tỏi thơm lừng lan khắp phòng
Chúc mừng khách hàng đã hoàn thành món tôm nướng bơ tỏi bằng bếp nướng điện không khói! Ngoài ra người mua cũng có thể học cách làm những món ăn ngon tại nhà tại những bài: Cách làm sườn xào chua ngọt, cách làm bánh cuốn, cách làm thạch hoa quả,...

Bật mí cách làm sườn nướng bằng bếp nướng điện

Những món nướng thơm ngon, lạ vị hứa hẹn sẽ làm hài lòng bất kì vị thực khách khó tính nào. Cùng tham khảo cách làm sườn nướng tẩm mật ong bằng bếp nướng điện.

Nguyên liệu:
- Sườn non (700g)
- Mật ong (3 thìa)
- Chanh tươi, ớt, tỏi
- Gia vị: nước mắm, muối, hạt tiêu, ớt bột, dầu ăn, hạt nêm
- Bếp nướng điện SUNHOUSE

Cách làm sườn nướng tẩm mật ong bằng bếp nướng điện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Sườn non đã chuẩn bị rửa sạch với nước muối pha loãng rồi chần qua nước nóng
- Chặt sườn thành từng miếng dài khoảng 5 cm
- Chanh tươi vắt lấy nước cốt (1 quả), không nên vắt quá mạnh tay để tránh bị đắng
- Tỏi, ớt băm nhỏ

Bước 2: Ướp sườn
- Cho sườn đã rửa sạch để ráo vào một bát lớn
- Chuẩn bị nước ướp theo tỷ lệ: 1 thìa nước mắm, 1,5 thìa hạt nêm, 3 thìa mật ong, 1 thìa nước cốt chanh, một thìa hạt tiêu giã nhỏ, ớt, tỏi băm, 2 thìa dầu ăn
- Rưới nước ướp lên đều các bề mặt của miếng sườn và để trong khoảng ít nhất 2-3 tiếng để sườn ngấm đều gia vị (thỉnh thoảng nên đảo đều sườn với nước ướp)

Bước 3: Nướng sườn bằng bếp nướng điện
- Khởi động bếp nướng điện, chọn chế độ nướng sườn (đối với những loại bếp nướng điện không khói có cài đặt sẵn mức công suất hợp lý với từng nhóm thực phẩm)
- Đặt sườn đã ướp lên bề mặt vỉ nướng điện (nên chọn loại vỉ nướng có rãnh để tránh bị dính và hạn chế mỡ thừa)
- Nướng chín vàng 2 mặt sườn (trong quá trình nướng cũng có thể phết thêm 1 lớp mật ong để sườn đậm vị hơn).

chú ý để món sườn nướng thơm ngon, hấp dẫn:
- cam kết thời gian ướp (thời gian ướp quá ngắn khiến nước ướp không ngấm đều vào sườn)
- lựa chọn bếp nướng điện loại nào tốt: chất lượng bếp nướng điện không khói quyết định tới một phần đúng chất lượng món nướng. người sử dụng nên chọn bếp nướng điện loại nào tốt, được phủ lớp chống dính an toàn và có cài đặt mức công suất nướng thích hợp với từng nhóm thực phẩm như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4603…
Ngoài món nướng, người sử dụng cũng có thể tự làm món sườn xào chua ngọt thơm ngon tại nhà theo hướng dẫn trong bài: Cách làm sườn xào chua ngọt

Cách làm thịt ba chỉ nướng băng bếp nướng điện

Thịt ba chỉ, thịt bò, thịt gà… là những món nướng quen thuộc trong các bữa nướng. Cách làm thịt ba chỉ nướng không quá khó như nhiều người vẫn nghĩ.

Nguyên liệu: 
- Thịt ba chỉ (1kg)
- Hành tím, tỏi, sả băm nhuyễn
- Ớt, chanh
- Gia vị ướp: nước mắm, hạt nêm, tiêu, mật ong, rượu trắng
- Bếp nướng điện SUNHOUSE

Cách làm thịt ba chỉ nướng
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Thịt ba chỉ rửa sạch, để ráo nước
- Hành tím, tỏi bóc vỏ băm nhuyễn
- Sả, ớt rửa sạch, băm nhuyễn
- Chanh vắt lấy nước cốt (1 quả chanh)
Bước 2: Ướp thịt ba chỉ
- Ướp 2 thìa mật ong và một thìa nhỏ rượu trắng lên thịt ba chỉ để đảm bảo thịt mềm và ngọt hơn sau lúc nướng (tốt nhất người sử dụng nên ướp trước 1 tối để mật ong và rượu ngấm đều vào thịt)
- Trộn thêm gia vị: hạt nêm, nước mắm, hạt tiêu, ớt và tỏi năm, nước cốt chanh (hoặc người dùng cũng có thể sử dụng gia vị ướp phục vụ cho các món nướng sắm tại siêu thị)
- Sau lúc ướp, bạn đã thịt ngấm gia vị trong khoảng 30 phút

Bước 3: Nướng thịt trên bếp nướng điện
- Khởi động bếp nướng điện (bạn nên lựa chọn bếp nướng điện loại nào tốt, được phủ lớp chống dính an toàn cho sức khỏe và có cài đặt mức công suất thích hợp với các loại thực phẩm như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4603…)
- Đặt thịt ba chỉ đã ướp lên bề mặt bếp nướng điện
- Nướng chín vàng các mặt thịt ba chỉ

Lưu ý: Để món nướng thơm ngon hơn, bạn nên lựa chọn bề mặt vỉ nướng có khe rãnh để hạn chế mỡ thừa. Bề mặt vỉ nướng phẳng thích hợp với các món nướng rau củ hoặc xúc xích.

người tiêu dùng cũng có thể tham khảo thêm cách làm những đồ ăn và thức uống ngon như: cách làm bánh cuốn, cách làm sườn xào chua ngọt, cách làm thạch hoa quả, cách làm nước gạo rang hàn quốc,...

Bạn đã biết cách làm sò điệp nướng hành lạc bằng bếp nướng điện

Sò điệp nướng hành lạc bằng bếp nướng điện không khói là một trong những món nướng thơm ngon, hấp dẫn mà dễ làm được nhiều người ưa thích.

Nguyên liệu:
- 1kg sò điệp tươi.
- 200g đậu phộng rang chín
- 200g hành lá.
- Hành khô
- Dầu ăn, rau răm
- Gia vị: muối, đường
- Bếp nướng điện SUNHOUSE
- Chảo chống dính SUNHOUSE

Cách làm:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Sò điệp rửa sạch, cạy bỏ vỏ
- Rửa lại 1 lần nữa thịt sò bằng nước muối loãng để làm sạch cặn và không bị tanh lúc ăn
- Hành lá cắt khúc
- Đậu phộng giã hơi dập
Bước 2: Ướp sò điệp
- Ướp sò điệp đã rửa sạch để ráo nước với một thìa cà phê muối và 2 thìa đường trong khoảng 20 phút để gia vị ngấm vào thịt sò
Bước 3: Phi thơm nước mỡ hành
- Đặt chảo chống dính lên bếp
- Thêm dầu ăn vào đun nóng
- Cho hành khô đã bóc vỏ, thái lát mỏng vào phi vàng thơm thì tắt bếp
- Thêm hành lá và đậu giã nhỏ lên phía trên và tắt bếp
Bước 4: Nướng sò điệp bằng bếp nướng điện không khói
- Đặt sò điệp đã ướp lên bề mặt vỉ nướng của bếp nướng điện
- lựa chọn mức công suất nướng hải sản
- Nướng cho đến khi sò điệp chín thì rưới nước mỡ hành lên phía trên và cho sò điệp vào đĩa

quan tâm điều gì khi làm món sò điệp nướng bằng bếp nướng điện
- Sò điệp là loại hải sản có phần thịt cùi trắng ngà, tính mát, không dai nên hợp lý với món nướng. Để sò điệp nướng mỡ hành thêm hấp dẫn bạn cũng có thể ăn kèm với rau răm
- lúc lựa chọn bếp nướng điện để nướng sò điệp, người dùng nên chọn bếp nướng điện loại nào tốt (theo tiêu chí lớp chống dính cao cấp, chất lượng cao và có mức công suất dễ điều chỉnh). người sử dụng nên lựa chọn bếp nướng điện không khói của những thương hiệu uy tín trên thị trường như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4603…

Bí quyết làm tôm nướng sa tế cay nồng bằng bếp nướng điện

Thực đơn những món nướng trong gia đình bạn là gì? Bên cạnh những món thịt nướng, bạn có thể chiêu đãi cả gia đình món tôm nướng sa tế bằng bếp nướng điện.

Nguyên liệu
- 0.5 kg tôm sú
- Tương ớt sa tế
- Bếp nướng điện SUNHOUSE (Bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4600, SHD4601, SHD4602, SHD4603…)

Cách làm tôm nướng sa tế bằng bếp nướng điện
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Cắt bỏ phần chân tôm sú và khía 1 đường dọc phía dưới bụng để tôm ngấm đều gia vị hơn khi ướp
- Rửa sạch tôm, để ráo nước
Bước 2: Ướp tôm sú
- Chờ tôm sú ráo nước thì ướp với sa tế trong khoảng 20 phút
- dùng 1 quen tăm nhỏ xiên dọc thân tôm để giữ hình dáng tôm thẳng trong lúc nướng (bạn có thể bỏ qua bước này)
- sử dụng giấy bạc để bọc tôm lại (bước này giúp giữ được vị ngọt của tôm và tránh tình trạng cháy khét, tăng nguy cơ ung thư khi nướng tôm. khách hàng cũng có thể áp dụng bước này hoặc không)

Bước 3: Nướng tôm sú bằng bếp nướng điện
- Chờ tôm sú đã ngấm gia vị thì đặt lên vỉ nướng
- lựa chọn mức công suất hợp lý với nướng hải sản
- Nướng tôm sú trên bếp nướng điện cho tới lúc chín đều 2 mặt (thường xuyên lật mặt tôm để cam kết không bị cháy, chín đều)

chú ý khi làm tôm nướng sa tế:
- bạn cũng có thể điều chỉnh lượng sa tế ướp vào tôm dựa vào sở thích từng gia đình
- Để món nướng tại nhà an toàn, thơm ngon người dùng nên lựa chọn bếp nướng điện loại nào tốt với các yếu tố lớp chống dính cao cấp và có chế độ điều chỉnh nhiệt độ thuận tiện. Với những ai đang có ý định tậu bếp nướng điện, bạn cũng có thể tham khảo các dòng bếp nướng điện không khói đang được xem trọng trên thị trường hiện tại như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4603…

Bí quyết làm hàu nướng mỡ hành bằng bếp nướng điện không khói

Món hàu nướng mỡ hành tuy có cách làm đơn giản nhưng rất giàu giá trị dinh dưỡng. Cùng khám phá cách làm hàu nướng mỡ hành bằng bếp nướng điện không khói.

Nguyên liệu làm hàu nướng mỡ hành
- 1kg hàu sữa
- một củ hành tây
- 50g mỡ heo
- Hành lá
- Rượu vang hoặc rượu trắng
- Chảo chống dính SUNHOUSE
- Bếp nướng điện SUNHOUSE (bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601, SHD4602, SHD4603…)

Cách làm hàu nướng mỡ hành bằng bếp nướng điện không khói
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
- Hàu rửa sạch, sử dụng một cái dao nhọn cạy miệng hàu bằng cahcs tìm kiếm những đường tiếp giáp giữa 2 phần vỏ hàu và dùng dao lách vào trong vỏ để nhẹ nhàng tách đôi.
- Rửa sạch hàu bằng nước muối loãng để đảm bảo sạch và giảm độ tanh sau ấy để ráo nước, bày ra 1 chiếc đĩa lớn
- Hành tây bóc vỏ bên ngoài, thái thành từng sợi nhỏ có chiều dài 1 đoạn khoảng một – 2cm
- Hành lá rửa sạch, thái khúc nhỏ
Bước 2: Phi thơm mỡ hành
- Đặt chảo chống dính SUNHOUSE lên bếp đun
- Chờ chảo nóng thì thả tất cả hành tây đã cắt nhuyễn vào trong chảo cùng 1 ít mỡ heo để phi vàng lên (bạn nên thêm một ít gia vị trong bước này)
- Sau lúc hành chín vàng, thơm lừng thì tắt bếp, bỏ hành ra một bát nhỏ
- Thêm một ít hành lá và đậu rang băm nhỏ vào bát mỡ hành đã rang
Bước 3: Nướng hàu bằng bếp nướng điện không khói
- Chế rượu vang hoặc rượu trắng vào từng con hàu sau đó xếp toàn bộ hàu lên bề mặt bếp nướng điện và nướng nóng khoảng chừng 10 phút ở nhiệt độ 250 độ C
- Đợi khi hàu đã chín thì bày ra đĩa và rưới thêm nước mỡ hành lên phía trên

Cách ướp gia vị cho bữa nướng dùng bếp nướng điện

Bạn đã biết cách ướp để thực phẩm không bị khô khi sử dụng bếp nướng điện? Hãy tham khảo bí quyết ướp gia vị cơ bản cho các món nướng dưới đây.

Quy trình ướp gia vị: mặn – ngọt – thơm – cay
Thứ tự ướp gia vị là chi tiết quan trọng quyết định tới hương vị và màu sắc của những món nướng nhưng không phải ai cũng để tâm tới quy trình này. đa số ta chỉ quan tâm tới các nguyên liệu cần chuẩn bị và trộn chung chúng với nhau ko theo một trình tự nhất định nào.
Thực tế, theo các chuyên gia ẩm thực việc pha chế gia vị nào trước gia vị nào sau lúc nấu nướng rất quan trọng. Việc này giúp hỗn hợp ướp thẩm thấu 1 cách nhanh nhất và tránh trường hợp bỏ sót gia vị dẫn đến món nướng trên bếp nướng điện bị khô hay ko cam kết về màu sắc.

người mua nên ướp theo đúng quy trình:
- Mặn: muối, nước mắm, hạt nêm…
- Ngọt: đường cát trắng, đường nâu, mật ong…
- Thơm: Hành tím, tỏi, rượu, tiêu, mè, bột thơm…
- Cay: ớt xay nhuyễn, sa tế…
- Gia vị đặc biệt: dầu thực vật, dầu oliu, trứng, bột mì, bột năng…
phương pháp ướp gia vị với những món nướng trên bếp nướng điện
đối với các thực phẩm nhỏ hoặc số lượng ít (nướng trong gia đình), ko cần sử dụng các gia vị người tiêu dùng có thể trộn trực tiếp từng loại gia vị với thực phẩm.
Tuy nhiên, lúc nướng số lượng to hoặc phải sử dụng quá những gia vị, việc trộn trực tiếp từng gia vị sẽ rất tốn thời gian và công sức. khi này khách hàng cần trộn đều gia vị vào một bát nhỏ sau đấy rưới đều lên thức ăn.

Thời gian ướp tối thiểu
Để thức ăn ngấm gia vị, khách hàng nên ướp trước khoảng vài tiếng đến 12h trước khi nướng trên bếp nướng điện. Tuy nhiên, từng loại thức ăn khác nhau sẽ có thời gian ướp tối thiểu khác biệt. Thời gian thường là:
- Thịt lợn: 30 phút
- Thịt bò, cừu: 10 phút
- Thịt băm: 5 phút
- Cá: 20 phút
- Hải sản: 30 phút

quan tâm điều gì lúc nướng bằng bếp nướng điện ko khói:
Để món nướng thơm ngon, chín vàng khi nướng bằng bếp nướng điện bên cạnh việc quan tâm điều gì quy trình ướp gia vị, người tiêu dùng cần lựa chọn bếp nướng điện loại nào cực tốt. đạt chất lượng bếp nướng điện sẽ quyết định 1 phần đến hương vị và màu sắc của món nướng. Đặc biệt, bạn nên chọn bếp nướng điện có mức điều chỉnh công suất hợp lý đối với từng nhóm thức ăn và được phủ lớp chống dính cao cấp, an toàn sức khỏe như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4601. SHD4602, SHD4603…

Các loại gia vị ướp cho món nướng trên bếp nướng điện

Để làm được một món nướng thơm ngon, không sợ khô bằng bếp nướng điện không khói, bạn cần sử dụng rất nhiều loại gia vị ướp với công dụng khác nhau.

Muối
Muối được dùng trong nấu nướng có rất nhiều loại với vị mặn khác nhau. Thông thường, muối biển (sea salt) được dùng để ướp hải sản và cá còn muối ướp thịt thường là muối ăn (kosher salt). Đặc biệt, Nếu như ướp trong thời gian dài bạn không nên sử dụng muối tinh vì muối này có độ mặn cao và dễ làm thực phẩm bị khô.

Bột ngọt
Không chỉ có tác dụng trung hòa độ mặn của muối, bột ngọt còn giúp những món nướng trên bếp nướng điện ngọt vị và mềm hơn. Tuy nhiên bạn không nên cho quá nhiều bột ngọt để tránh làm tốn vị ngọt tự nhiên của thực phẩm. Thí dụ lúc ướp thịt để nướng trên bếp nướng điện không khói, khách hàng chỉ nên cho khoảng ¼ thìa nhỏ bột ngọt vào 200g thịt.
Mật ong
Mật ong sẽ luôn giúp món ăn thơm ngon, dậy vị và tạo màu sắc vàng óng, hấp dẫn. Đây cũng là nguyên liệu ướp không thể thiếu của các quán nướng nức danh. khách hàng có thể trộn lẫn mật ong trong gia vị ướp ngay khi đầu hoặc quết mật ong lên thức ăn trong giai đoạn nướng. Mật ong đặc biệt thích hợp với các món nướng thịt lợn và thịt gà.

Rượu trắng
Rượu trắng và gừng là hai nguyên liệu ướp đồ nướng mà người sử dụng không thể quên. Ngoài tác dụng khử mùi tanh, rượu và gừng còn giúp đồ nướng thơm, mềm hơn.
Nước ép lê, táo
Nước ép lê, táo là gia vị không thể thiếu trong các món nướng Hàn Quốc. Bởi các axit nhẹ trong loại nước ép này luôn giúp thịt mềm và có độ ngọt tự nhiên. bạn có thể kết hợp loại gia vị này khi ướp các món thịt bò, bê, cừu, lợn.. để nướng trên bếp nướng điện không khói.

Dầu oliu
một lớp mỏng dầu oliu hoặc dầu ăn luôn giúp bạn ko phải lo món nướng trên bếp nướng điện bị khô. Tuy nhiên, dầu oliu dễ bị oxy hóa lúc tiếp xúc ngoài không khí và ánh sáng nên người dùng chỉ dùng dầu oliu trong những món có thời gian ướp ngắn. Với thời gian ướp dài, người sử dụng nên dùng dầu thực vật thông thường.
quan tâm điều gì khi làm những món nướng bằng bếp nướng điện không khói
Để có được 1 bữa nướng hoàn hảo, người dùng cần lưu ý chọn bếp nướng điện loại nào tốt. Bếp nướng điện loại nào tốt phải đáp ứng được yêu cầu về công suất, lớp chống dính cao cấp, an toàn và thiết lập thông minh, dễ điều chỉnh công suất. người sử dụng có thể tham khảo các loại bếp nướng điện không khói đang được ưa thích trên thị trường như bếp nướng điện SUNHOUSE SHD4600, SHD4601, SHD4602, SHD4603…